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La mano della donna tocca le steli di grano in un campo di grano.

Biscotti sostenibili e produzione rispettosa dell’ambiente

Oggi si parla di sostenibilità, addirittura molto più spesso dello stile di vita vegano. Tutto questo è importante, non solo giusto. Infatti, in un’epoca di emergenza climatica e riduzione delle risorse idriche, è chiaro che non è possibile mantenere in eterno un’economia del genere. La sostenibilità sta diventando sempre più importante e dovrebbe essere già da tempo la base della nostra economia. Ma che cosa significa? Sostenibilità vuol dire riflettere sulle proprie azioni e sulle loro conseguenze. Per quanto riguarda l’agricoltura e la produzione dei nostri alimenti, sostenibilità significa utilizzare e proteggere le risorse in modo responsabile. Questo si traduce nell’utilizzare solamente le risorse che le prossime generazioni potranno avere a disposizione nella stessa quantità e qualità.

Diamo valore ai nostri biscotti sostenibili

Da sempre Sweet & Lucky dà valore alla produzione sostenibile di biscotti. Siamo consapevoli della nostra responsabilità, sosteniamo gli agricoltori locali e ci impegniamo per ridurre al minimo i trasporti:

  • Il 90% di tutte le materie prime utilizzate proviene da un raggio di 50 kilometri.
  • Il 95% di tutte le materie prima proviene dalla Germania e il 98% è acquistato in Europa.
  • Il 2% delle materie prime, come la vaniglia, non è disponibile in Europa. In questo caso ci procuriamo le materie prime da altri continenti, ma cerchiamo, se possibile, di acquistare prodotti biologici, equi e solidali.

Il km 0 significa trasporti brevi, che a loro volta contribuiscono a ridurre l’inquinamento da CO2. Nella produzione dei biscotti della fortuna non sono utilizzati ingredienti discutibili e dannosi per l’ambiente, come l’olio di palma.

Il nostro mulino per garantirti standard qualitativi elevati

I cereali sono l’ingrediente principale dei nostri biscotti sostenibili. Quindi, durante il processo di selezione, prestiamo grande attenzione alla qualità. Le spighe dorate sono di provenienza esclusivamente locale e i cereali vengono stoccati nei silos di proprietà dell’azienda. Ma questo non ci sembra comunque abbastanza: impastiamo con la farina macinata nel nostro mulino per garantire il massimo della qualità.

Anche per te la sostenibilità è un valore importante e desideri offrire a clienti e ospiti solo il meglio? Allora siamo qui per te, contattaci!

Biscotti della fortuna biologici

Da oltre dieci anni Sweet & Lucky è certificata in base al Regolamento europeo relativo alla produzione biologica. Con i biscotti della fortuna biologici abbiamo assunto il ruolo di pionieri nel settore e consolidato la nostra immagine di azienda sostenibile. L’aumento della domanda di prodotti bio ricompensa il nostro agire responsabile. Anche i biscotti della fortuna biologici sono preparati in base alla nostra ricetta tradizionale. Oltre allo zucchero di canna bio, utilizziamo vaniglia da agricoltura biologica. Selezioniamo solamente le materie prime migliori per soddisfare i più alti standard qualitativi.

Qualità pronta da mangiare!

Senza olio di palma, sostenibile, vegano, bio, equo e solidale oppure vegano… Chi pensa di avere a che fare con un prodotto dal gusto piatto e noioso si sbaglia di grosso. Infatti non accettiamo compromessi sulla qualità e il gusto ne guadagna! Lo stesso vale se si ordinano i biscotti sostenibili o biologici: a livello di sapore non vi sono differenze.

Anche gli ordini che riceviamo lo dimostrano: per i nostri clienti la qualità bio e sostenibile è importante. Dato che i biscotti della fortuna sono utilizzati per la comunicazione aziendale, con questa richiesta i clienti mostrano consapevolezza per l’ambiente che li circonda. La gestione responsabile e consapevole delle risorse da parte di Sweet & Lucky si riflette anche nella percezione esterna dell’azienda e nell’immagine dei nostri clienti.

Per la società in generale, il valore di un ambiente incontaminato è ai primi posti nell’elenco delle priorità, grazie anche alle Nazioni Unite e all’Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile.

Sweet & Lucky non produce semplicemente biscotti della fortuna sostenibili, ma veri e propri strumenti di promozione sostenibili, in grado di diffondere il messaggio del cliente e mettere in luce il suo impegno per la sostenibilità.

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